拔丝芋头怎么做(拔丝荔浦芋头做法)
发布时间:2022-09-13 02:23
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1、蒲芋头去皮清洗干净,切成小块备用,锅中烧油,油温七成热,下入荔浦芋头炸至表皮金黄捞出,并起锅加入适量清水,倒入白糖炒至水分,蒸发白糖冒泡微黄,下入炸好的芋头,迅速翻炒至拉丝盛出即可。
1、蒲芋头去皮清洗干净,切成小块备用,锅中烧油,油温七成热,下入荔浦芋头炸至表皮金黄捞出,并起锅加入适量清水,倒入白糖炒至水分,蒸发白糖冒泡微黄,下入炸好的芋头,迅速翻炒至拉丝盛出即可。