肉丝炒面的做法(土豆肉丝炒面的家常做法)
发布时间:2022-09-13 03:43
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1.肉切丝,加少许料酒,酱油和淀粉腌一下。
2.金针菇洗净,切成合适的长段,土豆,胡萝卜去皮切丝,葱花备用。
3.小锅烧水准备煮面条。另起锅下油,葱花爆锅,放肉丝翻炒断生,再依次加入胡萝卜丝和土豆丝,翻炒均匀后添水,加入金针菇。
4.小锅水开后下入面条。汤锅水开后加酱油和盐,调味上色,关火。捞出下好的面条,浇上土豆肉丝汤。
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