皮蛋的做法(皮蛋最正宗的做法)
发布时间:2022-09-13 04:13
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1、鸡蛋 盐生石灰小瓷缸操作方法01先把鸡蛋洗干净。
2、02在小瓷缸中放入盐,慢慢倒入烧开的水充分搅匀,再分次加入生石灰充分搅拌让石灰全部化开。
3、然后拿鸡蛋裹一层调好的料灰,放在小瓷缸中两个月就可以了。
4、03把壳去掉就可以食用。
1、鸡蛋 盐生石灰小瓷缸操作方法01先把鸡蛋洗干净。
2、02在小瓷缸中放入盐,慢慢倒入烧开的水充分搅匀,再分次加入生石灰充分搅拌让石灰全部化开。
3、然后拿鸡蛋裹一层调好的料灰,放在小瓷缸中两个月就可以了。
4、03把壳去掉就可以食用。