盐焗鸡的制作方法(盐焗鸡的制作方法与过程鸡爪)
发布时间：2022-09-13 04:37
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1. 鲜鸡半只，洗净后，挂起，沥干水
2. 然后用适量的盐和姜粉混合抹鸡，里里外外都要抹上，腌30分钟左右
3. 用两张吸油纸将鸡包裹起来
4. 烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐
5. 将包裹好的鸡放在粗盐上，再撒上一层粗盐
6. 将锡纸包裹好
7. 烤箱，上下火200度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可
8. 出炉后，打开锡纸，将粗盐扒开，取出鸡即可