腌蒜的方法(腌大蒜只做盐和醋怎样腌法)
发布时间:2022-09-13 04:48
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1、1、腌制大蒜可以只放盐。
2、2、用盐腌制大蒜之前先把大蒜去皮剥根,蒜瓣放入盆中用凉水浸泡10分钟。
3、把醋倒进碗里,白糖和盐放入盘中备用。
4、泡好大蒜去皮加盐腌制1天,大蒜被腌制到缩水即可。
5、倒入剩下的2勺盐和白醋搅匀后放入密闭容器腌制1周即可。
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