卖饺子皮，应该是很好的。现在人们都懂得享受，都想方便，买上3、5元钱的饺子皮，包上自己喜欢的馅儿，一家人吃上饺子，方便，实惠还省事！饺子皮也是绿色健康食品，并且含有蛋白质，脂肪，糖类以及膳食纤维，深受人们喜爱。

在没有进酒店工作前，我也不会做饺子皮，但是在酒店工作不仅会做面食，也会做各类美食。当然饺子皮的配方也明白了。

2.盐放入水里搅匀，把水慢慢倒入面粉，一边倒水，一边搅面粉，干面粉全部变成面絮子，把面絮子揉在一起，用拳头捶打面团，揉好放入盆里用保鲜膜封好，放在一边。

4.剂子下好，用擀面杖把所有剂子擀成中间厚，边缘薄的皮。

饺子皮会了吗？你有更好的方法？欢迎留言，共同探讨。