干煸鱿鱼丝(自制鱿鱼丝干的做法)
发布时间:2022-09-13 05:39
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用料
鱿鱼
4只
蜂蜜
2汤匙
柴鱼片
一小把
酱油
100ml
水
250ml
蒜头
一颗
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
鱿鱼洗净,把所有材料放入锅中,浸泡30分钟
步骤 3
浸泡完毕后,开中火至酱汁沸腾即可关火
步骤 4
取出鱿鱼晾干 (更人觉得这时候吃味道更棒!鱿鱼未干透,非常入味,烤干只是为了更好的存放)
步骤 5
把晾干后的鱿鱼撕成丝
步骤 6
放入烤箱,上下火180度,考5分钟即可
小贴士
酱油,水,蜜糖的比例都没有固定的,主要按个人口味调配