豆渣饼的做法(老辈人传统怎样做豆渣饼的)
发布时间：2022-09-13 05:52
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1、老辈人过日子都节省，打豆浆剩下的豆渣舍不得扔做成豆渣饼，吃着还挺好吃。
2、做法：豆渣三两，鸡蛋一个，面粉二两，盐少许，香菜若干。
3、加水拌匀成稠糊，煎锅烧热，做成糊塌子饼，两面焦黄出锅。
4、还可以把香菜换成芹菜叶，香椿芽，油麦菜叶，萝卜叶，苦菊，莴笋叶等等有点儿味道的叶子都行。