清炒冬瓜的做法(清炒冬瓜的做法)
发布时间：2022-09-15 21:37
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1、用料：冬瓜400g、香葱20克、蒜3粒、姜1片步骤一、将冬瓜去皮，去囊，切小块备用。
2、步骤二、葱切段，姜切片，拍蒜，备用。
3、步骤三、油爆葱，蒜，姜。
4、再把冬瓜放入锅，翻炒五分钟，再加入半碗水，泡入生粉，酱油，少许盐，少许鸡粉。
5、步骤四、盖盖焖2分钟，冬瓜变透明即可。