取适量的面粉加入适量酵母，磕入一颗鸡蛋，调入适量的盐

02

香葱洗净切末备用，加入适量盐和胡椒粉调味

03

然后把香葱加入面粉，加适量水总筷子进行搅拌

04

然后用手不断揉搓，加入适量面粉把面团揉搓至光滑后放入容器醒发片刻

05

把醒发好的面团揪盛一个个小面团，然后搓盛长条后围成圆饼状，用擀面轻压一下

06

电饼嗯放入适量得油烧热后，把饼放入油锅中进行煎炸

07

一面煎制金黄后翻身煎制净一面

08

最后等两面都煎制成金黄色，即可出锅装盘。