香菇炒肉的做法(香菇炒肉的做法步骤图,香菇炒肉怎么做好吃)
发布时间:2022-09-15 23:13
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辣椒小炒肉主料生抽适量 料酒适量盐适量 猪肉适量老抽适量 耗油适量植物油适量 葱适量辣椒两个 蒜瓣4瓣酱油适量辣椒小炒肉的做法步骤1. 猪肉切片,放入盐,十三香,料酒,酱油,淀粉搅拌均匀,腌制15到20分钟2. 辣椒切好,葱花切好,蒜瓣用刀按扁备用3. 锅中倒油,烧热后倒入腌制好的肉。炒至5分熟后盛出4. 倒入少量油炒一下辣椒,盛出备用5. 锅中倒底油,大火煸香葱花和蒜瓣6. 倒入炒好的肉和辣椒,将肉炒熟后倒入老抽,生抽,耗油,鸡精翻炒,炒熟后盛出装盘即可