您现在所在的位置:>首页 > 新闻 > 正文
微波炉做菜(微波炉“炒”青菜怎么做)
发布时间:2022-09-15 23:16   浏览量:6

步骤/方法1微波炉做菜时首先要用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)将原料浸润,而且要浸润透。

这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。

2浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中,浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。

3烹往需勾芡上浆的食物时,用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水,勾灭好的原料应和浆料混为一体,不得有浆料滴下、流下的感觉。

4在微波烹饪中,尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。

这是因为微波炉的功率调节与通常的其它、家用电器功率调节方式不同,一般家用电器功率调节大多采用调压方式,而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关,它取一个单位的循环时间为周期,在这个周期中,设定若干档开关通断时间,并不断循环,在电路中控制 ”磁控管工作和停止的时间比例, 达到调节微波炉输出功率的目的。

标签: 怎么 / 做菜 / 微波炉 / 青菜 / 
菠萝古老肉的家常做法(菠萝古老肉咋做) 红萝卜的做法大全(红萝卜怎么做好吃) 四角粽子的包法(三角粽和四角粽的包法) 香椿怎么吃(香椿有哪些营养价值?怎么做最好吃) 炖羊肉的做法大全(炖羊肉块的做法) 包粽子的六个步骤(包粽子的方法与步骤) 马兰头的做法(马兰头的家常做法鸡蛋仔) 沙丁鱼的做法(沙丁鱼的做法家常做法) 酸辣包菜的做法(酸辣包菜的腌制方法) 蒲公英怎么做菜好吃(挖回来的“蒲公英”怎么样加工好)