赤小豆或红豆都是富含淀粉的食物，其碳水化合物的含量高达60%以上，所以，二者不仅不能降糖，反而会因为大量食用导致血糖升高，所以，平时只需要将二者当做普通食材食用即可，千万不要吃太多，更不要将其当做"降糖偏方"；

其实，即使它们的确含有降糖的成分，也不会产生有效的降糖效果，毕竟，作为食物的一种，它们的存在就是为了给人们补充营养和热量的，而热量的摄入必然会导致血糖的升高，而且，同等重量下，二者所含的热量甚至比馒头还高出1/3，要中和掉如此丰沛的热量并进一步降低血糖的水平，即使口服降糖药也很难获得满意的效果，更何况食物本身呢！

另外，直到目前为止，也没有发现哪种食物具有着降糖的作用，所谓的"降糖食品"不过是个伪概念，更合适的称呼应该是"控糖食品"，这类的食物虽然不能降低血糖水平，但却可以使餐后血糖的增长变得平稳缓慢，进而减轻胰岛细胞的工作负荷，从长期来看，这类食品可以缓解高血糖状态对机体各组织器官的损害，有利于降低各种并发症的发生风险！

问题中提到的红豆和红小豆均属于粗粮杂豆，它们刚好同属于"控糖食品"一类，经常食用虽然不能降糖，但却有助于糖尿病患者对血糖的控制，不过，需要注意的是，这类的食物同样需要限量食用，因为对于糖尿病患者而言，保证每日摄入总热量的稳定也是相当重要的！