鸭子怎么做好吃又简单的做法(可乐鸭子怎么做好吃)
发布时间:2022-09-18 08:20
浏览量:26
材料:鸭腿2个 可乐一瓶 甜辣酱一包 姜 蒜 葱适量 料酒 盐 鸡精 油 砂糖
1. 鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾干备用 姜 蒜 切碎 葱切段 2. 姜 蒜爆香油锅,下鸭肉和1茶匙料酒爆炒片刻后加可乐(浸过鸭面)适量的盐 少许鸡精 大火煮开后改中小火焖煮10来分钟至鸭肉入味变软快收汁
3.倒入甜辣酱 少许砂糖翻炒均匀再焖1分钟左右撒葱段翻炒均匀即可