西湖牛肉羹(川味西湖牛肉羹的家常做法)
发布时间：2022-09-18 11:23
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1、牛肉50g香菇50g薄香干4块莴笋一根鸡蛋一个香菜一把盐、醋，淀粉适量做法1、牛肉、莴笋、香干、香菇切成丁2、热油，牛肉滑散到变色3、加入香莴、笋干、香菇继续翻炒4、至材料熟后，加入一大碗水，煮沸5、倒入打散的鸡蛋6、调味7、倒入调好的淀粉水，勾芡8、撒上香菜，出锅。
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