海参一般生长在光照少水温低的深海，一般需要5年以上才能长成参，需要源头挑选，不合适的海参要放回大海继续生长。

海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。

我们常常吃的海参都是海参干泡发而成，用来煲粥、煲汤、小炒的方式会比较多，活海参用来小炒也最能保证它的鲜美，今天就给大家介绍一道【葱炒海参】，包你一学就会哦！

葱炒海参

海参、葱段、姜片、鲍汁、红糖、盐、酱油

1. 鲜食海参和大葱为主料。

   

2. 海参，葱白竖向切，姜切片。

   

3. 锅内大火烧热油，放葱姜爆香，加酱汁//p1.toutiaoimg.com/large/da620002518caca2db9f" web_uri="da620002518caca2db9f" img_width="300" img_height="225" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/dc210005e2c00a40ecd6" web_uri="dc210005e2c00a40ecd6" img_width="300" img_height="225" fold="0" onerror="javascript bold;">
   

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