番茄炖牛肉(番茄炖牛肉怎么做)
发布时间:2022-09-13 00:09
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番茄炖牛肉怎么做。
1.牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多。
3.大蒜大葱八角桂皮等调料准备好,因为要突出西红柿的酸,所以这些调料无需过多,以免味道变得太杂;香菇切块便于吸味。
5.西红柿直接入铁锅中炒出汤,对的,不放一滴油;将牛肉倒入其中翻炒几下,再倒入香料、酱油、盐,热水煮开。