食材干莲子100克雪耳50克片糖2片燕麦片50克葡萄干适量水适量制作时间：2小时以上用餐人数：

步骤 1莲子浸泡8小时以上，沥干水待用。

2银耳浸泡开，剪去根部，撕成小朵。

3锅里放适量的水，加入莲子和银耳，大火煮沸，转小火煮至莲子软糯，加入片糖即可。

4取出部分莲子银耳糖水放在小锅里。

5小火煮沸，加入燕麦片，继续煮1分钟。熄火。

6加入葡萄干搅拌均匀即可。