酱油炒饭的做法(酱油炒饭怎么做)
发布时间:2022-09-13 00:26
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1、原料:剩米饭、生抽、老抽、青蒜、杏鲍菇、胡萝卜、姜、蒜末、黄酒、盐、少许蚝油。
2、做法:1、剩米饭用生抽、老抽拌匀2、准备菜料:青蒜、杏鲍菇、胡萝卜,都洗净切丁3、热锅凉油,放入胡萝卜丁翻炒4、下姜、蒜末煸香5、倒入杏鲍菇丁炒软,加入青蒜、黄酒、盐6、最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻,加少许蚝油翻匀即可。
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