老人适合吃什么食物？老年人的饮食其实鱼成年人的饮食没有相差太多，尤其都要遵守同一个原则，就是饮食均衡多样，粗细搭配以及荤素搭配，不过只是总能量的摄入要减少，一来是因为老年人的随着年龄的增长基础代谢会降低，不需要那么多的能量，摄入的过多会导致肥胖增加疾病的风险。二来老年人的消化系统也开始逐渐退化，吃的过多会导致消化不良，所以饮食上要注意适当的减量。

一般来说不同阶段的老年人摄入的总能量也会有不同，比如60～69岁的老年人，总能量的摄入需要减少10%，70～79岁的老年人总能量的摄入要减少15%，而80岁以上的老年人需要减少总能量摄入的33%，这样才能维持身体的能量的“收支平衡”，才不会因为能浪摄入过多造成肥胖。但是即便总能量的摄入需要减少，食物的摄入也需要相应的减少，但是并不影响老年人的食物吃的均衡多样。

中国居民膳食指南建议每人每天摄入的食物最好达到12种，每周需要达到25种以上的食物，才能尽可能满足机体对于各类营养素的需求。那么老年人的饮食中一定要有的食物种类如：鸡蛋，牛奶，豆制品，新鲜的蔬菜，新鲜的水果，坚果，畜禽肉（精瘦肉），海产品，主食（粗细搭配），饮水每天满足1500-1700ml，尤其是蔬菜可以多吃一些，但是每餐尽量保证七八分饱，避免因为吃的过多引发消化不良。但是富含钙较高的食物一定要有，如：牛奶，鸡蛋，豆制品，动物肉，海产品等，也可以用芝麻酱拌菜，其中钙的含量也高，可帮助预防骨质疏松。