奶油的做法(80年代奶油做法)
发布时间:2022-09-13 04:53
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1、1,将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中,用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。
2、2,加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)。
3、3,打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖。
4、待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
5、这样自制奶油就完成啦。