豆腐乳怎么做(如何制作豆腐乳)
发布时间:2022-09-13 06:00
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1、主料:豆腐500克。
2、辅料:酒20毫升、海椒面50克、盐3茶匙、生菜叶300克。
3、1、把发好的豆腐先裹一层酒。
4、一裹,豆腐外面发酵的长白毛就塌下来成了皮。
5、3、用蔫好的生菜叶把豆腐包裹起来。
6、5、一个月后将豆腐乳取出即可。
1、主料:豆腐500克。
2、辅料:酒20毫升、海椒面50克、盐3茶匙、生菜叶300克。
3、1、把发好的豆腐先裹一层酒。
4、一裹,豆腐外面发酵的长白毛就塌下来成了皮。
5、3、用蔫好的生菜叶把豆腐包裹起来。
6、5、一个月后将豆腐乳取出即可。