您现在所在的位置:>首页 > 新闻 > 正文
豆渣怎么吃(打完豆浆剩的豆渣,蒸一下怎么炸的满锅都是???)
发布时间:2022-09-15 22:56   浏览量:12

还在为豆浆渣纠结嘛?榨完豆浆剩下的豆渣扔掉好可惜,不扔又不知道可以用来干什么?这里为你提供一些豆浆渣的用法和做法。别看是边角料制作美食很好吃哦。

首先,你的做法不对哦。要是想炸来吃要和一些淀粉才行,不然一炸就散了可不满锅都是嘛。

豆浆渣的几种用法:

1.豆浆渣泡水浇花当肥料很好用。

2.豆浆渣用来直接搓脸几分钟,再稀干净很护肤而且适合各种肤质额人群。

3.豆浆渣泡手脚可以治疗冻疮,这属于小偏方有冻疮的可以试试。


再提供几种豆浆渣的美食做法:

1、豆渣饼


做法一:在大碗中混合面粉、泡打粉和盐,打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀 ,加入干豆渣搅拌,再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊 。热平底锅,倒入油,待油七成热时调为中火,盛入一勺豆渣面糊,摊开并压扁。煎一分钟后翻面再继续煎一分钟左右,煎至两面金黄即可,吃时可切块 。

做法二:有松饼机或电饼铛的,可以用它们来制作豆渣饼。预热松饼机,刷油,盛入豆渣面糊,量是刚好平铺烤盘,加盖,指示灯从左边跳到右边表示已经烤好,取出切块即可 。

2、豆渣烤土豆


材料:土豆、豆渣、马苏里拉奶酪、青红椒、意面调料、黑胡椒粉、海盐各适量。

做法:土豆切两半在水中煮熟、捞出,挖出中心的土豆,与豆渣、青红椒等其他材料混合成泥,重新放入土豆里,撒马苏里拉奶酪入烤箱220℃烤10分钟。

3、豆渣山药饼


材料:山药泥、豆渣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糯米粉、糖浆各适量。

做法:山药蒸熟搅拌成泥,加豆渣等其他材料拌匀,搓成小球,裹黑芝麻再按成小饼、放平底锅两面煎至金黄即可,微甜润滑。

4、豆渣枣糕


材料:红枣、杂面粉、奇亚籽、豆渣、红糖、提子、橄榄油各适量。

做法:把红枣泡水去核,一部分用料理机打成枣泥,一部分打成枣碎,加面粉玉米粉及其他材料拌匀,入烤盆,表面撒一层提子,入烤箱,170℃50分钟,即可食用。

大枣和豆渣的比例在1∶1较为合适。一半大枣打成细细的“枣泥”,另一半打成体积稍大的“枣碎”,方能搭配出这款枣糕最佳的视觉和味觉效果。

5、五香豆渣


材料:自制腌菜、青红椒碎、毛豆、盐、糖各适量。

做法:毛豆剥好煮熟备用,花椒、姜炝锅,捞出,下腌菜、青红椒碎翻炒,下豆渣继续翻炒,加少许水,入熟毛豆,加少许盐、糖,收干水分即可。


你好,我是头条和西瓜视频的美食达人厨房小笔记,二十年厨房工作经验,专注美食家常菜视频制作教程。很高兴为您回答这个问题。关注厨房笔记哥,从此做菜没坎坷!

标签: 怎么 / 一下 / 都是 / 豆渣 / 豆浆 / 打完 / 满锅 / 
金桔怎么吃(在家里如何养金桔) 炸鸡排做法(油炸串串的做法) 凉拌豆芽菜(凉拌豆芽怎么焯水,凉拌豆芽需要焯水几分 温州话翻译(这个温州话什么意思?恩哦吧被你戴次哈搞炯) 如何煮牛肉(熬牛肉的正确方法) 土豆牛肉的做法(牛肉土豆条的西贝做法) 清炒佛手瓜(佛手瓜怎样烧菜) 节瓜的做法(芋头节瓜正宗做法) 桂花酒的制作方法(怎样自制桂花陈酒啊) 鱿鱼卷的做法(鱿鱼须卷家常做法)