蔬菜沙拉的做法：材料：紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。还可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。

1、紫甘蓝和包菜去掉中间部位，因为中间部位比较硬，不太好吃。

2、切成细丝，喜欢切成小片也可以，依据个人喜好。

3、胡萝卜也切成细丝。

4、依据个人口味加入适量的沙拉酱，拌匀即可。水果沙拉的做法：材料：苹果1个、猕猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺1、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟；弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。2、将泡好的苹果捞起沥干水份。3、将所有水果倒入大碗内拌匀。4、沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可