您现在所在的位置:>首页 > 新闻 > 正文
排骨火锅怎么做(排骨煮火锅怎么弄好吃)
发布时间:2022-09-18 08:14   浏览量:7

你是要吃火锅煮排骨,还是要吃排骨火锅。

①、排骨火锅:将排骨洗净斩成节,入开水中出水后捞出。锅内菜油烧到六成熟时,下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末.也可以下一点葱,排骨炒至变色,加牛油.冰糖.花椒.盐.料酒,喜欢的可以加一点醋,先加少许肉汤,待排骨煨至八成熟时,再掺入鲜汤烧开,打尽浮沫,倒入火锅中,即可,与其他原料.味碟入席。本品既为家常品种,又可独立成菜。也可根据食客需求随配猪腰.猪肚.脑花.猪后腿肉和时鲜素菜等,丰俭随意。

②、火锅煮排骨,只需要先用水煮一遍过滤一下,然后用酱油、姜腌制一下就ok了,味道别太重。也看个人口味。

标签: 怎么 / 怎么弄 / 好吃 / 排骨 / 火锅 / 
黄酒的做法(大曲黄酒制作过程) 火锅鱼做法(海鱼火锅做法) 寿桃的做法(抖音最火寿桃做法) 鲜芋仙菜单(鲜芋仙里面都有什么。他的汤底有红糖水吗) 大头菜包子(大头菜包子馅怎么做如何) 老上海葱油饼(感觉父母总把子女当成宝,儿女为何很少把父母当 鸭架汤的做法(西红柿鸭架汤怎么做) 凉皮的做法教程(有没有凉皮的做法) 干煸茶树菇(干煸茶树菇怎么做) 笋干老鸭煲(老鸭煲用什么笋干)