凉拌大头菜的做法(湖北襄樊头菜凉拌方法)
发布时间:2022-09-18 08:52
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1、1/5将大头菜清洗干净,用手撕成小块即可。
2、2/5将撕好的大头菜放到开水中焯一下。
3、3/5将焯好的大头菜放到冷水中过凉4/5攥干水分,备用怎样做凉拌菜才好吃?料汁是关键,记住一点5/5加适量的盐、米醋,辣椒油,搅拌均匀即可。
4、注意事项圆白菜可以用盐水清洗,有杀菌的效果。