年糕怎么做好吃(年糕怎么做才好吃)
发布时间:2022-09-18 09:41
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谢谢邀请!年糕怎么做才好吃呢?一般年糕做甜点:将年糕切薄片,放入烧开水锅里,煮软后,加白糖就可以了。再就是炒年糕:将年糕切成厚薄片,卤猪头肉切片,葱节准备好,锅烧热,加油,油温六成,放猪头肉,爆炒至香,放花椒粒、干辣子节,出香,倒入年糕,翻炒至弯曲,放盐、味精、葱节,翻转起锅装盘即成。干香软糯,利于咀嚼,很好吃。