跳水鱼的做法(跳水鱼做法王刚)
发布时间:2022-09-18 10:14
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1、鲤鱼从鱼头处下刀,间隔一厘米切成段,不要切断,姜切末,葱切段,蒜切末,小米泡椒切碎,红泡椒切碎,青线椒切碎,红椒半个切粒,洋葱半个切粒,锅中烧水,放入5克料酒,放入葱姜,烧开放入鲤鱼,用勺子不断把热水浇在鱼身上,撇去浮沫,煮5分钟左右,捞出放入盘中,另起锅烧油即可。
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