自然死亡的牛羊可以食用吗？

自然死亡的牛羊肉是可以吃的。现在的人生活水准提高了，不是鲜杀的牛羊肉是不受人们待见的。就是鱼类死了的在市场上都很难出手，必要鲜活的才受人们青睐。

说自然死亡的牛羊肉不能吃只是现如今人的嘚瑟劲。奇谈怪论，搁在先前哪里有的事啊。都是一些人怕得要命心理作怪，见神见鬼的病态心理在作祟(一己之见，别喷)。

自然死亡的牛羊肉不但能吃，保不准还能治病，你信不信？

老生常谈，说一个我村真实的事例以示读者诸君。先前的大集体时代，生产队耕牛看得比人的命都重，谁胆敢主持宰杀耕牛直接坐牢三年没得商量。故所集贸市场上终年未见卖牛肉的。不是唆泡，人们平日里想吃一顿牛肉绝对是奢望。不像现在，牛肉成了家常便餐，只要你想吃，垂手可得。

那时候人们要想吃一顿牛肉要等到每年寒冬季节“老牛坐栏”(指自然死亡)或大暑天耕牛劳累过度意外死亡。这时由生产队向公社畜医站打报告出具证明方能对“仙逝”的牛进行肢解。只有这时人们才能分得少半斤四两牛肉，难得打牙祭，堪比过大年。

聚见多，分见少，分到手的也就那么少许丁点儿。其时村里有两通体浮肿的病人，四十来岁左右。几个月前不知啥原因得了这种怪病，那时候农村里缺医少药，就这么拖着在家等死。恰逢队里老牛坐栏，就商量着死也做个饱鬼。趁人不备偷着割了大两斤牛肉用铁沙锅焖烂吃了。按理说这牛肉也应归类为大发物，他们才懒得去管那么多，死到临头做饱鬼要紧。第二天此事被人知晓告到生产队上，原本是要开群众大会批斗的。许是生产队长良心发现，就由他们去吧，反正也就最后一餐。有队长发卦这批斗就免了。

也是他俩大难不死，多亏了这一餐牛肉，这通体浮肿自此消失得无影无踪。人们暗地里猜测许是这牛肉是治浮肿的灵丹妙方，有立竿见影之功效。

后来，此二位爷身体也逐渐变好了，重体力活也不在话下，你说奇不奇？再后来他们都活到八十有余，可惜两老人前些年双双仙逝驾鹤西去，不然的话绝对是一个牛肉妙方救人的活见证。

经历了此事，这牛肉能治病长留脑际，已成为定势，我是坚信的。

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