由于中国各地区过年风俗不同，南北差异很大。再加上过年大多一家人团聚吃团圆饭，为了照顾长辈选菜大多会选择家乡本帮菜。而问题中所列出的饺子在北方过年期间的确常见，确切地说，北方人过大多数节日都会吃饺子～至于南方过年期间饺子倒是少见了。就拿我所在的江苏区域来说，苏南过春节会吃“八宝饭”，也就是一种带甜味的饭食，但是北方的朋友就估计很少吃过了。

现在过年大家都富裕了，会有不少家庭选择在饭店吃年夜饭。所以鸡，鸭，鱼，猪肉，牛肉，羊肉，虾，还有海鲜等应该是比较常见的。