槐花的吃法与做法(槐花做法大全)
发布时间:2022-09-18 11:25
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食材:
槐花80g 鸡蛋2个 盐适量 料酒半勺
做法:
1准备食材,槐花放入淡盐水里泡一会,去除杂质,捞出摘洗干净,控干水。
2.起锅热水,焯烫槐花半分钟 ,捞出控干水。
3.鸡蛋磕开,打散,加入半匙盐,料酒半勺,加入槐花,拌匀。
4.起锅放入1勺油,放入蛋液,用筷子滑炒定型出锅。别用太多的调料,保持槐花的清香。