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【葱烧海参】的制作方法

如果你买的是即食海参，那就省去了发制的过程。如果买的是干制海参，就用一个没有油的容器，用90度的热水来泡发。经过三次换水，泡发海参在进行加工。

把大葱的葱白切段，然后打上花刀，在锅中放油，煎葱段和蒜片，姜片，把葱段彻底煎软，然后放入酱油，耗油，糖和胡椒粉，黄酒，高汤，烧开之后下入泡发后切开的海参。

海参在锅中烧制3-5分钟，用水淀粉勾芡，让芡汁包裹住海参和葱段，葱烧海参就制作好了。

海参素有水中人参的美誉，所以越是高档的食材，制作的方法越简单。

葱烧海参，就只需要这么几个步骤就能完美呈现了哦。

葱烧海参，希望你会喜欢我的分享。