松茸的做法(松茸片的家常做法)
发布时间:2022-09-13 04:54
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1、取新鲜的赤松茸,它的根部往往带着些泥土,个子不大,长得有些小小的猥琐。
2、把赤松茸泡进清水中,把它的泥土部位用厨房小刀薄薄地削去,然后清洗干净。
3、从伞盖位置下手,切成薄片待用。
4、取平底锅,刷一层橄榄油,用黄油会更香,把松茸片分别码好,小火煎。
5、煎完一片再煎另外一面,煎至金黄色即可,出锅前撒一点点盐。