金针菇的做法大全家常(金针菇怎么烧好吃家常做法)
发布时间：2022-09-16 00:53
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1、1、金针菇洗净，锅里烧开水，放进去焯30秒至软后，捞出沥干水分。
2、2、碗里分别加入生抽2小勺、醋2小勺、料酒1小勺、白糖2小勺、淀粉1小勺、清水2小勺调成鱼香汁备用。
3、3、锅里烧热油，加入一大勺豆瓣酱，加入大蒜瓣、大葱段，炒出红油；加入青辣椒，炒匀，再加入金针菇；接着倒入鱼香汁，加适量清水炒至熟即可。