冬瓜海带汤的做法(饭店大厨的冬瓜海带丝汤做法)
发布时间:2022-09-18 08:46
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冬瓜3两
海带丝半把
枸杞一匙
小葱二根
辅料
盐适量
鸡精半匙
芝麻油半匙
1. 海带丝泡发洗净稍微焯一下水。
2. 冬瓜去洗去除上面的毛,切成薄片,越薄越好。
3. 枸杞用清水泡一会儿。
4. 锅里放清水,下海带丝和枸杞,大火烧沸。
5. 烧的锅里微微有热度的时候。下冬瓜片焖煮。
6. 起锅前放入盐和鸡精。放少许芝麻油。
7.撒葱花,出锅