沸腾鱼的做法(泡腾鱼正宗做法)
发布时间:2022-09-20 17:14
浏览量:23
1、食材1、鱼洗干净,去骨切片,鱼骨,鱼头放入油锅煎好加开水,放姜煮开后,鱼骨头放碗里,鱼头继续加热。
2、2、豆芽,青菜放汤,捞出鱼头,加小葱,把鱼片放入,煮一分钟左右捞出。
3、3、起油锅加入郫县豆瓣酱,蒜蓉熬出红油加入鱼汤,香菇切片加盐煮开倒鱼肉碗里,撒满干辣椒,花椒,葱花,蒜蓉,起锅浇在辣椒上。