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红烧鸡块的家常做法(红烧鸡块的家常做法第一美食王刚)
发布时间:2022-09-12 22:27   浏览量:14

材料

鸡一只,花椒,大蒜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,干辣椒5个,青椒1个


做法

1.鸡斩块,飞水后,取出备用


2.炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒


3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块


4.大火烧开后,转中火,炖30分钟


5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可

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