丸子的做法(丸子的做法和步骤及原材料)
发布时间：2022-09-13 01:02
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1、如果做大肉馅的丸子。
2、先给肉馅里放少许糖、盐、味极鲜、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、香油、先腌一会，再放葱末水，姜末，去了皮的馒头，打个鸡蛋，搅拌均匀。
3、原材料就是肉馅、馒头、鸡蛋、葱、姜。
1、如果做大肉馅的丸子。
2、先给肉馅里放少许糖、盐、味极鲜、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、香油、先腌一会，再放葱末水，姜末，去了皮的馒头，打个鸡蛋，搅拌均匀。
3、原材料就是肉馅、馒头、鸡蛋、葱、姜。