东北酸菜的做法(东北酸菜的做法都有哪些)
发布时间:2022-09-13 02:57
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1、酸菜是东北家家常备的菜,过去物资匮乏的时候,把大白菜用大缸腌过之后,渡过漫长的冬季使用。
2、现在是一年四季都会吃得家常菜,对于酸菜,东北人有特殊的情感,也在烹饪方法上做了很多创新。
3、无论是炒、炖、焖、包饺子都会用到,今天给推荐几道常见的酸菜为主的菜。
4、第三道:猪肉酸菜饺子。
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