蒸鱼豉油是什么(蒸鱼豉油是什么)
发布时间:2022-09-13 02:59
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1、蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,它是酱油家族中的一员,主要以生抽为原料,再加入老抽、冰糖、花雕酒等多种调味鲜料熬煮而成,正因为如此它味道要比普通生抽味道鲜美回甜,搭配海鲜、河鲜类清淡菜肴及广东的肠粉,可起到很好的提鲜效果。
1、蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,它是酱油家族中的一员,主要以生抽为原料,再加入老抽、冰糖、花雕酒等多种调味鲜料熬煮而成,正因为如此它味道要比普通生抽味道鲜美回甜,搭配海鲜、河鲜类清淡菜肴及广东的肠粉,可起到很好的提鲜效果。