1、煮米饭。

很多人说煮米饭的时候就放入盐和香油，但是我觉得煮的时候就单纯的煮，煮好之后再处理更好。煮米饭的时候要比平时煮米饭的时候放入更多的水，因为包紫菜包饭的米要更软才好吃。饭锅跳闸一会一般平时都会闷一会，用作紫菜包饭的米就不用额外闷了，直接打开盛出来，这样米粒表面的水汽不会干，方便直接放入其他调料。

3、把拌好的米饭放到温的时候，就可以用来包紫菜了。