步骤 1

菜洗干净，菜切好(✪▽✪)，把海鲜腌制至少30分钟(用海天海鲜酱油腌制放入少量一点盐，海鲜里面本来就有盐分)电磁炉放到900W(火的话不要太大)，放入黄油(代替普通油)炼化成油，放入菜放在底下海鲜放在菜上面。

步骤 2

菜才上面放入白胡椒粉，黑胡椒粉，海天海鲜酱油，辣子粉，少量盐(盐千万不要放多，因为酱油里面也有盐分)放入鸡精焖10分钟后，找空碗，适量把海天蚝油和甜面酱还有海天酱油，少量加入糖(多一点尝到甜一点就可以)搅拌均匀，焖10分钟后放入进去，然后继续焖10 分钟起锅放入香菜。我一般菜里面放入芹菜放芹菜叶子当香菜用，真好吃。