奶豆腐的做法(夹沙奶豆腐的做法)
发布时间:2022-09-16 01:08
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材料:奶豆腐一块、鸡蛋1个、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油(实耗少许)500g
制作步骤:
1、奶豆腐切块。
2、鸡蛋打散,奶豆腐裹匀蛋液。
3、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。
4、油烧至六成热,放入奶豆腐,炸至金黄,捞出。
5、捞出沥净油。
6、锅中留少许底油,中火加热,放入适量白糖。用勺不断搅动,使糖受热均匀。
7、使糖汁裹匀奶豆腐,即可食用。