鱼头泡饼的做法(鱼头泡饼的做法，鱼头泡饼怎么做)
发布时间：2022-09-16 01:31
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需要提前准备好的材料包括：胖头鱼 半个、饼 半张、葱 1根、姜 半个、蒜 8颗、酱油 适量、蒸鱼豉油 适量。
1、首先把葱姜蒜切好，放一旁备用。
2、把饼切好，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入葱姜蒜，花椒，八角，快速翻炒。
4、锅内放入鱼头煎。
5、锅内放入水，大火煮开转小火煮10分钟。
6、把鱼装盘，切好的饼在汤汁里泡泡放在鱼头上，这样就完成了。