铁观音是什么茶(铁观音是大叶种吗)
发布时间:2022-09-17 10:21
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1、铁观音不是大叶种,铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
2、20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。
3、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。