蒜蓉粉丝娃娃菜(蒜蓉粉丝娃娃菜虾做法)
发布时间:2022-09-18 08:05
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做法:
步骤1 把姜切片,蒜头和干葱切碎
步骤2 制作简易版蒜蓉酱,把少许油烧热到冒烟,淋在切碎的蒜头葱辣椒上,然后加上调味料糖盐生抽蚝油。
步骤3 粉丝用热水泡一下就软了,娃娃洗洗切小瓣。
步骤5 粉丝稍微剪几刀,铺在锅底,加入2-3勺蒜蓉酱拌匀。
步骤6 铺上娃娃菜,虾,姜片,淋上蒜蓉酱,有高汤的话就加一小碗,没有就不加。
步骤7 盖上锅盖,大约焖焗15分钟左右,虾变红切卷曲了就可以啦。