拍黄瓜的做法(拍黄瓜怎么拍的比较碎)
发布时间:2022-09-18 08:57
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夏天来一道拍黄瓜拌菜,清口爽脆,浓郁的蒜味和清甜的黄瓜融合在一起非常完美,黄瓜拍碎的方式可以吸入更多的味道
下面娟子就来分享这道清爽的凉拌黄瓜的做法,希望大家喜欢;
准备的材料有;黄瓜、蒜、盐、花椒油、辣椒油
1;先将黄瓜洗净,用刀背拍扁拍碎
2;再切成块,这样的处理方法比直接用刀切的更容易吸收调味料,放入容器中
3;蒜去皮拍碎,切末,放入黄瓜里
4;加盐、花椒油、辣椒油搅用筷子拌匀即可
5;一道清爽可口的凉拌黄瓜就做好了
您觉得娟子这样做的黄瓜如何?有什么建议和看法请留言?娟子期待您的点评。