馄饨皮的做法(馄饨皮冷冻不破皮和面的做法)
发布时间：2022-09-18 10:58
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1、1，包馄饨，第一步要先和面。
2、面粉中少量多次地加入清水，搅拌成面絮，揉成光滑的面团。
3、然后把面团密封，醒面至少半个小时，中间需揉一次。
4、也可以把揉好的面团用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏，醒面1~2天更好。
5、醒面时间长，做出的馄饨皮会更加柔韧，包馄饨不易破皮。