杀猪菜的做法(毕节杀猪菜的做法)
发布时间：2022-09-20 16:20
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1、1.肥猪肉、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片,酸菜切成段,姜切丝,葱切成葱花。
2、2.锅下少许猪油烧至6成热下姜 丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟,然后下酸菜,最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅。
3、3.要佐以葱花、花椒面、酱油、糊辣椒面制作的蘸水蘸着食用。