鲍鱼怎么做(自己家怎么做鲍
发布时间:2022-09-20 16:40
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配料:
独头蒜两个、
鲍鱼
六只、香葱
三根、色拉油
少许、生抽
少许、盐
少许、料酒
少许。做法:
鲍鱼六只,用刀把鲍鱼的肉与壳分离,鲍鱼用刷子把边都刷里干净,再把壳也清理干净,备用。鲍鱼切十字花刀,放料酒,盐,葱姜味15分钟,然后把鲍鱼从新放到壳上,入锅蒸八分钟取出,把多余的水倒出,鲍鱼的身上放香葱末蒜末,锅烧热放油,油热后用小勺分别浇在鲍鱼的身上,再把生抽浇在每个鲍鱼的身上